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Artikel-Nummer: 110-003

Branche Küchenbetriebe

Ausgabe 04/2019

Diese DGUV Regel bietet konkrete Anwendungshinweise für staatliche Arbeitsschutzvorschriften, Unfallverhütungsvorschriften, Normen und gesetzliche Regelungen in dieser Branche. Sie zeigt typische Gefährdungen in Küchenbetrieben ebenso wie sinnvolle Präventionsmaßnahmen und empfohlene Prüffristen für unterschiedliche Arbeitsmittel auf.

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